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瑞士百樂

食品工廠專用巧克力解決專家:BARRY CALLEBAUL集團為合併兩間世界巧克力工廠。其一1842年法國巧克力鑑賞公司，另一間為比利時巧克力製造商，於1911年合併成巧克力集團。於1998年上市於瑞士證券交易所。現今，為主導世界的巧克力商之一；製作高品質巧克力、巧克力產品等。 以全世界製作出巧克力產品，每3.3條，其中有一條即來自於BARRY CALLEBAUL集團。佔世界市場之廣。擁有175年製作巧克力技術、全世界約59座工廠、行銷140個國家。在大量生產時遇到棘手問題，BARRY CALLEBAUL將提供容易操作的巧克力產品，如代可可脂巧克力、軟質巧克力內餡、耐烤焙巧克力、裝飾等。世界知名巧克力品牌皆是BARRY CALLEBAUL集團的客戶。

  • 百樂黑巧克力風味糖（方塊）

    百樂黑巧克力風味糖（方塊）

    チョコレートキューブ
    • 產地：新加坡
    • 材質 / 規格：14kg /箱
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  • 百樂黑巧克力風味糖（水滴型）

    百樂黑巧克力風味糖（水滴型）

    チョコレートチップ
    • 產地：新加坡
    • 材質 / 規格：15kg /箱
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  • 百樂黑巧克力風味糖（鈕扣型）

    百樂黑巧克力風味糖（鈕扣型）

    洋生用スイートチョコレート(コイン状)
    • 產地：新加坡
    • 材質 / 規格：15kg /箱
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  • 百樂白巧克力風味糖（鈕扣型）

    百樂白巧克力風味糖（鈕扣型）

    洋生用ホワイトチョコレート(コイン状)
    • 產地：新加坡
    • 材質 / 規格：15kg /箱
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  • 百樂70%黑巧克力(鈕扣型)

    百樂70%黑巧克力(鈕扣型)

    百樂70%ショコラ・ノワール70％（コイン状）
    • 產地：新加坡
    • 說明 / 特性：調溫黑巧克力擁有令人驚艷的風味和芳香前調，專業廚師、技師們得以開拓出全新的搭配。適用任何，巧克力的淋面批覆、慕斯、內餡、甘那許等開發製作。
    • 材質 / 規格：15kg /箱
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  • 百樂白巧克力(小顆鈕扣型)

    百樂白巧克力(小顆鈕扣型)

    白巧ショコラ･レ（小型コイン状）
    • 產地：新加坡
    • 說明 / 特性： 調溫白巧克力擁有令人驚艷的風味和芳香前調，專業廚師、技師們得以開拓出全新的搭配。適用任何，巧克力的淋面批覆、慕斯、內餡、甘那許等開發製作。
    • 材質 / 規格：15kg /箱
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